【印聯(lián)傳媒資訊】 大家都知道,實體店最缺的就是流量,所以老板們想盡辦法利用各種辦法和渠道去獲取客戶,有的行業(yè)獲取一個客戶的成本甚至要幾百元。我們這里有家小餐館,2間門頭的小店卻從來不缺客戶,每天晚上都是最后一個關門的 ,利潤自然是最好的。
進入店內(nèi),店鋪干凈整潔,設計的很溫馨。桌子板凳都是定制的,整個店鋪環(huán)境很協(xié)調,讓人有一種賓至如歸的感覺。店鋪的主營是河南特色,手搟面條,在外面奔波的河南老鄉(xiāng)絕對會念念不忘。供應的菜品都是家常菜,比同類店鋪價格稍高一點,不過大家都能接受,說句實話,和親戚朋友出來吃飯,并不一定吃最便宜的,價格不是問題,心情最重要。
因為店不大,店內(nèi)就3個服務員,每次進店都會笑臉相迎,找到座位后先送兩個小涼菜,盤子不大,卻很精致。不過要是只吃面的話絕對夠了,畢竟現(xiàn)在一份涼菜收費的話就要10塊以上了。面很勁道,純手工,回頭客相當?shù)亩唷N房的門口有兩個老太太,輪流搟,畢竟一個人太累了。等飯的時候可以看到他們很快樂的干活,有時候竟會想起小時候媽媽做手搟面的樣子,心里總會有種說不出的感覺。
每次結賬的時候如果是新客戶,老板都會送一張8.5折的會員卡,這樣就會有很多的老客戶光顧,老客戶直接憑會員卡8.5折,消費不高,大家還都很高興。沒有套路,沒有什么打折促銷之類的忽悠,反正我們這塊的請客吃飯都是到這里來,一切都是那么自然、溫馨,這是不是營銷大師經(jīng)常說的無銷而銷呢?至于銷售額嗎?每天四五千塊,這個營業(yè)額甚至有些大店都趕不上。一年掙個小幾十萬還是沒問題的。
現(xiàn)在的這個社會,感覺大家都很浮躁,充滿了急功近利,如果都能像這家店老板一樣,是不是很輕松呢?
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