【印聯傳媒內容摘要】據北京印刷協會統計的一份數據,印刷行業生產總值在上升,利潤總額在下降。印刷業已然進入深度微利時代。但只有微利行業,沒有微利企業!

現在絕大多數企業都用產量來衡量效率,但這種衡量過于粗放。最致命的是你的生產運營管理永遠也不會得到提高,在行業日漸微利的情況下,你只能比以往更加勞累,卻賺得更少。
那怎么辦呢?我們需要有幾個指標來衡量檢視我們的生產過程。
首先,是工時的概念
我們在為企業做診斷咨詢的過程中,有機長朋友問,“工時跟我有什么關系呢?我的薪酬是計件的,我只要一天內盡可能干更多的活,那么我的件數就多了,拿的錢就多了。”
乍一聽很有道理,那我問他,“假如5分鐘的印刷時間,你有沒有可能減少30秒?”“那肯定沒問題的,甚至可以減少到1分鐘。”如果用生產工時利用率來衡量,你知道你的效率提高了多少嗎?提升了20%。計件工資也就提高了20%,沒想到吧?
而且對于企業來說,折舊也攤薄了,成本相應減少了。
企業衡量工時通常會用這樣一張表,每天的工時是由價值時間,裝調校時間,等候時間,速度低下,質量糾錯時間等組成。
第二個指標,就是速度
大家都知道,產量=速度*時間
而關于“速度”,我們給出兩個升級版的衡量公式:
平均速度=總產量/總工時(總工時可以是月、季、半年、年。時間越長,誤差越小)
平均速率(設備產能利用率)=平均速度/最高速度*100%
運用這兩個公式得到的數據就可以保證產量的公平性,比如說A開15000印/時的設備,得到12000,B開10000印/時的設備,得到9000,從產量的角度的確是A大,而從平均速率來看則是B的效率更高。
我們根據目前的遠東包裝產業指數,算出了印刷行業的幾個核心數據
譬如:印刷機的平均速度4000——50000印/時,最大超過10000印/時,最小不到1000印/時。
平均速率一般30%——40%,最高超過70%,最低不到10%,所以大家可以對號入座的檢查下自己的生產速度是怎樣的?
接下來,我們就說說平均生產速度
平均生產速度=產量/生產工時
但僅僅這一個數據顯然不夠,例如海德堡CD102-4,它的平均速度最大能開到15200印/時,但是由于它有很多裝調校時間、等候停頓、差錯修補時間以及其它無效時間等,它的平均速度能達到7000印/時已經非常不錯了。所以,為了解決這一困惑,我們引進另外一個概念——生產工時利用率以及有效工時利用率。
生產工時利用率=生產工時/總工時
一天的總工時是不變的,如果這個比例可以提高,那么生產工時就提高了,產量也就高了。
有效工時利用率=有效工時/總工時,其中有效工時=生產工時+必要裝調校工時。
根據目前的遠東包裝產業指數,生產工時利用率平均為30%,低的不到10%,高的超過70%;有效工時利用平均為40%,低的不到20%,高的超過80%。
綜上,我們來做一個總結。衡量一個企業的效率我們可以用這樣幾個數據。
所以我們的的建議是:
1保持旺季的速度;
不管訂單是多還是少,保持旺季的速度。哪怕只有2個小時的活,也不要拉成一天來做。即是剩下的6個小時去做設備保養甚至下班回家,也要保持那兩個小時工作的高效。就像走路一樣,如果我們習慣走得慢,那很難一下子加快速度;但是如果習慣競走的人,走快走慢都不在話下。
2用多元化指標衡量,避免員工造假
以下兩個指標同時來衡量員工效率,可以有效防止員工造假,測量生產的真實水平。
生產速度=總產量/總生產工時。一天的產量是定值,無法造假,但是員工可以在生產工時處寫少一點,那么速度就上去了。
生產工時利用率=總生產工時/總工時,總工時無法造假,但是如果按上述所說的把總生產工時減小,那么利用率就會減小。所以在這種情況下,員工就只有一種選擇,寫真實的情況。
3工時的報表設計
有員工可能會疑惑,如果要用工時的概念,我豈不是每天要多記很多時間。數據,多麻煩。這里給大家推薦一個簡單的報表設計。你哪段時間做了什么,畫條線就行了。下班的時候,再把總時間寫到最后,簡單又省事。
通過剛才幾個指標,我們不僅抓住了效率,也讓企業內部競爭更為公平。也才能真正地做到企業管理的真諦。
本文編輯/印聯小黑
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