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恰恰食品的多元化戰略為什么失敗了?

時間:2017-05-18 14:30:45來源:互聯網

  【印聯傳媒資訊】近日,洽洽食品發布2017年第一季度年報,營收7.99億元,比去年同期減少7.13%。凈利潤為0.77億元,同比下滑17.35%。

 

  早在2010年,洽洽就開始了所謂的“多單品、兩條腿走路”的戰略,并相繼開始涉足薯片、調味料和果凍等領域,并且一度喊出了“瓜子外業務收入占比50%”的目標。

 

 

  然而,洽洽的多元化之路走得并不如意:

 

  2013年,洽洽推出啵樂凍,但不久就從洽洽食品的產品序列中剝離出來了。根據當時的洽洽食品財報,啵樂凍果凍運營兩年虧損2000萬元。

 

  同樣是2013年,洽洽收購了江蘇小康牛肉醬并且改名為“洽康”,但是因為洽洽食品“50%的豪言壯語”,損失了100多萬元。

 

  根據洽洽2016年年報,洽洽葵瓜子的營業收入為35.13億元;薯片和其他產品的營業收入僅分別為2.12億元、7.65億元;瓜子以外的業務收入占27%左右,距離50%的目標依然遙遠。

 

  其實,洽洽食品也不是沒有成功過的新品,但那已經是差不多7年前的事情了。

 

  2010年,洽洽食品推出“喀吱脆”薯片。一年后,洽洽食品上市,喀吱脆銷售大漲,全年營收近3億元。

 

 

  于是,薯片業務成為了洽洽的第二大產品,好景卻不長。2012年,“喀吱脆”薯片營收就開始連年下滑。到去年,它只占到洽洽食品全年收入的6.11%,約1.48億元。

 

  現在,薯片市場中,樂事、上好佳、好麗友、可比克、品客、艾比利等品牌已占90%的市場份額。洽洽當年沒能一鼓作氣為自家薯片打開一片市場,現在就更難了。

 

  由此看來,洽洽食品的多元化經營真的做得不怎么樣,我們不得不問一句:為什么就不能好好做瓜子?

 

  已故意大利音樂家帕瓦羅蒂是世界樂壇的超級巨星,被譽為“高音之王”,和多明戈、卡雷拉斯并稱為“世界三大男高音”,巔峰期的出場費高達100萬美元。

 

  但在帕瓦羅蒂青年時,他對自己的未來并不確定。當時,他興趣廣泛,有很多愛好和目標——想當老師,當科學家,還想當一個歌唱家。

 

  為此,他陷入了苦悶之中,他的父親開導他:“如果你想同時坐在兩把椅子上,你可能會從椅子中間掉下去。生活要求你只能選一把椅子坐下去。”

 

  經過反復思考,帕瓦羅蒂選擇了歌唱,經過7年的不懈努力,他終于登臺演出,并在后來成為了世界上最偉大的歌唱家。

 

  其實,無論是做人還是辦企業,“認準一把椅子”都是不變的真理:做人,你必須專心致志地做好一件事情,心無旁騖才能成就一番事業;辦企業,你就要專注于自己的主營業務,扎實做好自己的產品,筑好護城河。

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