【印聯(lián)傳媒資訊】對(duì)于一般的餐飲店來(lái)說(shuō)，想學(xué)海底撈那樣靠“服務(wù)營(yíng)銷”取勝是不太可能的。最好的營(yíng)銷方式還是那兩個(gè)字：打折！
至于怎么把打折玩的生動(dòng)有趣，一下就能吸引到顧客，還是需要?jiǎng)幽X筋的。一切來(lái)看看這些聰明的商家都是怎么玩的吧！
1、按腰圍來(lái)打折
胖的人看到別人秀A4腰，馬甲線的時(shí)候，總會(huì)忿忿不平的說(shuō)一句：哼，腰細(xì)能當(dāng)飯吃嗎？”
不好意思，還真能。
這家叫做“牛之藏日式炭火烤肉”的日料店，就是按照腰圍粗細(xì)來(lái)打折。吃完飯后，老板會(huì)讓客人選出全桌腰最細(xì)的女生，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量腰圍。
腰圍多少，就打幾折！也就是說(shuō)，如果你是腰圍52cm的小“腰”精，那么這桌餐5.2折就能拿下。
2、腿越長(zhǎng)折扣越大
腿長(zhǎng)了不起呀！
這家店會(huì)告訴你，腿長(zhǎng)的確了不起。不僅走路快，人家還能靠腿長(zhǎng)吃飯。
沒(méi)錯(cuò)，日本這家叫做牛野郎的燒肉vs丼飯店，就是靠腿長(zhǎng)來(lái)打折。不管你穿的什么鞋子，只要經(jīng)過(guò)測(cè)量，腿長(zhǎng)達(dá)到120cm，消費(fèi)一律5折。（腿短的人兒傷不起呀）
3、王者段位越高折扣越大
什么？
玩游戲也能當(dāng)飯吃，后悔沒(méi)有多練練提升自己的等級(jí)。
自從王者榮耀成為國(guó)民游戲以后，一些同樣（癡迷游戲的）餐飲店老板也多了一個(gè)打折方案：段位越高，折扣越大！
還有的店家玩的更高級(jí)，顧客組隊(duì)和店員隊(duì)開(kāi)黑，只要顧客隊(duì)贏一局就能享受打折優(yōu)惠，也一度吸引了一大波玩家。
4、是加班狗就打折
據(jù)說(shuō)，杭州是白領(lǐng)加班最多的城市。而廣告、程序猿、公關(guān)、老師、銷售、記者、的哥、電商、銀行、餐飲是中國(guó)十大“加班行業(yè)”。
于是杭州有家店就推出“加班狗打折”活動(dòng)，店主表示：只要你帶上名片，工牌一切能證明你職業(yè)的憑證，只要能證明你是這十大加班狗之一，統(tǒng)統(tǒng)打折！
但有人表示這個(gè)活動(dòng)的效果并不好，因?yàn)榧影喙范济τ诠ぷ鳑](méi)時(shí)間去呀。
5、盲摸麻將打折
麻將愛(ài)好者表示：這么多年打麻將練得一手牌感終于能當(dāng)錢使了！
杭州這家叫做Aurora 辣·鮮生的火鍋店，老板可能也是位國(guó)粹資深愛(ài)好者，于是想出了這么一個(gè)打折方法：每桌派個(gè)代表盲摸麻將牌，只要摸對(duì)就打折！
6、胖子和瘦子都可以打折
看來(lái)這個(gè)世界對(duì)待胖子和瘦子還是公平的。
這家叫拿貨的餐廳，就推出了“關(guān)注胖子和瘦子”的營(yíng)銷活動(dòng)，無(wú)論是太胖和太瘦都能打折。而且越胖或越瘦，打折越狠。
店家還是相當(dāng)有誠(chéng)意的，因?yàn)?50-180斤的男士和100-90斤的女士還是比較普遍，也就是至少能打5.9折！
除此之外，還有些餐飲店推出過(guò)：
胸越大折扣越大
裙子越短折扣越大，
朋友圈好友越多折扣越大，
年齡越大折扣越大，
曬寵物合影就免單……
總之，只有你想不到，沒(méi)有廣大商家做不到的打折方法。
的確現(xiàn)在餐飲競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，洗牌頻繁，要想抓住消費(fèi)者已經(jīng)不能僅僅依賴菜品了。所以通過(guò)打折來(lái)促進(jìn)營(yíng)業(yè)額，也就成了餐飲人常用的并且實(shí)用的營(yíng)銷手段。
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